La baita Sanon è ubicata in mezzo al meraviglioso altipiano Alpe di Siusi. Per raggiungerla è sufficiente usufruire della funivia che, da Ortisei, porta direttamente presso Alpe di Siusi. In alternativa (lo abbiamo fatto) è possibile cimentarsi in una tremenda salita a piedi che costeggia la funivia ma, in effetti, non è una passeggiata per tutti. Durante i mesi invernali è aperta da da S.Ambrogio a Pasqua mentre nei mesi estivi da fine maggio a fine ottobre. Vengono serviti piatti unici a base di salsiccia, wurstel e patate: davvero ottimi. Il servizio è rapidissimo ed è possibile addirittura effettuare pagamenti con carta o bancomat direttamente dal tavolo (i prezzi, tra l’altro sono modici). Da non perdere lo yogurt (fatto in casa) con frutti di bosco: carissimo ma indimenticabile. La vista è incantevole e se si ha la fortuna di giungere alla Baita con una giornata di sole è possibile stendersi nel bellissimo prato e godersi persino un bagno di sole (telo e crema da non dimenticare, quindi). Due stelle con lode meritate in pieno.

Recensione del 05/09/2015